Bacalhau ao Forno

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Por Gisele Ramalho Para aqueles que dizem: “comer peixe no Natal é coisa do passado”, vem o reconhecimento de bagagem …
Bolo Caipira

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Por Gisele Ramalho Cozinhar é uma baita terapia não é? Dançamos com temperos, aguçamos os sentidos, brincamos com cores, sabores …

Ninhos de Goiaba

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Por Gisele Ramalho Chega a pausa para o café, o meio da tarde, o começo da noite… São aqueles momentos …
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Por Gisele Ramalho Dentre minhas aventuras na cozinha, dançando e cantando com os ingredientes, resolvi resgatar um prato mágico. “Mas… …
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Ratatouille à mesa

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